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主要原料：豬肉、調味料 口感：煎或烤到微焦，會有酥脆外皮與內部柔嫩脂香，煙燻味刺激味蕾，非常適合搭配清淡或中性食材 烹調方式： 煎：經典做法，直接煎出油香 氣炸：低油健康版，風味不減 炸：炸出極致酥脆感，可搭配甜點如炸冰淇淋 燒烤： 培根捲牛肉／豬肉捲：內層瘦肉，外層油脂，肉香疊加，風味升級 培根捲蘆筍／金針菇：肉與蔬菜對比，口感平衡 培根捲干貝／蝦仁：海陸融合，鮮與鹹香完美結合 培根捲年糕：外酥內Q，韓式吃法中也很常見
