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主要原料：干貝絲、花枝、魚漿、澱粉、調味料 口感：煎炸後表面金黃，口感酥脆，花枝與干貝碎塊咬下去有彈性又帶點嚼勁 烹調方式： 油煎：平底鍋中加少許油，兩面煎至金黃即可，約中火每面2~3分鐘 油炸：中火油炸約3~5分鐘，炸至外層金黃酥脆 氣炸鍋：氣炸鍋設定180°C，氣炸約8~10分鐘，表面翻一次 煮湯 / 火鍋：切小塊直接丟入火鍋或湯中煮
