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主要原料：中筋麵粉、水、雞蛋、 口感：油炸後的小麥香氣混合油香，整體口感會像酥餅或脆片，帶有濃厚的油香 烹調方式： 油炸：中高溫油鍋快速油炸，約1-2分鐘即可上色酥脆，有的店會炸兩次，第一次炸熟、第二次炸酥
