小計: $0
主要原料：蝦仁、豬絞肉、魚漿、蔬菜、調味料、豆皮 口感：炸過的豆皮呈金黃色，咬下去會發出卡滋聲，內餡鮮嫩Q彈：蝦仁與豬肉混合後吃起來鮮美多汁 烹調方式： 油炸：中高溫約160~170°C，中火慢炸，炸至金黃色、表皮酥脆（約3-5分鐘） 氣炸鍋：蝦捲表面輕刷一層油，放入預熱好180°C，氣炸約8~10分鐘，再翻面加熱5分鐘 炒菜：先將蝦捲煎過備用，熱鍋炒蔬菜再加入切段好的蝦捲一起拌炒
