福茂貢丸

主要原料:豬肉、澱粉、調味料
口感:以豬肉為主材料,經過攪拌、搥打、塑形後煮熟,呈現Q彈有嚼勁的口感

烹調方式:
湯類:貢丸湯、火鍋
煎炒:將貢丸稍微切花,熱鍋煎至表面微焦,搭配醬油或甜辣醬,也可與蒜苗、洋蔥或彩椒快炒,增加風味與口感。



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