小計: $0
主要原料：虱目魚肉、澱粉、調味料 口感：將虱目魚的魚肉剔除魚刺後，打成魚漿，搭配其他食材製成Q彈鮮美的魚丸 烹調方式： 虱目魚丸湯：最經典的吃法，清湯加點芹菜末、蔥花或薑絲即可 虱目魚丸米粉/麵：搭配米粉或油麵煮成湯麵，是常見的小吃攤料理 火鍋配料：作為火鍋料加入高湯中，不僅入味，也能提升湯頭鮮味 乾煮或紅燒：也可加些醬油、蒜頭、米酒簡單燴煮，是下飯小菜
