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主要原料:豬肉、澱粉、調味料、膠原蛋白腸衣 口感:Q彈扎實,調味偏台式,略帶甜味,煎香後肉香四溢 烹調方式: 水煮:丟入滾水中煮 3~5 分鐘,簡單快速,適合早餐使用 乾煎:不加油,熱鍋後乾煎至表面金黃,風味更香 氣炸:180°C 氣炸 8~10 分鐘,外脆內嫩 炒飯/炒麵配料:切片加入炒飯、炒麵中,增添香氣與口感 滷味/火鍋配料:與豆干、海帶一起滷,或丟入火鍋中加料