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主要原料：豬肉、芋頭、調味料、澱粉 口感：貢丸的彈性與豬肉香氣，內餡芋頭綿密、香氣濃郁 烹調方式： 火鍋：直接丟入滾燙的火鍋湯中煮 5～8 分鐘至熟 湯品：可與大骨湯、蔬菜湯一同煮，加點青菜、金針菇、豆腐就變成簡單家常湯 關東煮：芋頭貢丸也可以當作關東煮的一部分，搭配白蘿蔔、蒟蒻、蛋等煮入高湯中 炸物：少數地區會將芋頭貢丸裹粉油炸，外酥內彈，風味特別
